Често срещана асоциация на хората е, че медът е лепкав: “Да не си тръгна като мухоловка?“. Ето ви изненада: Медът не лепне. Медът е жилав. И под жилав имам предвид свойството му да се противопоставя на разтягане, да остане събран. Тази характеристика действа на порите като помпа: изсмуква токсините, привлича кръвта в капилярите и тялото си взема хранителни вещества (аминокиселини, витамини и минерали), за да почне да гради! Струва ми се, че не разполагам с думи толкова точни и силни, за да пр...